Оптово-отпускные цены на продовольственные товары в Москве

Традиционно в январе ценовая ситуация на продовольственном рынке города имеет свои особенности. С одной стороны, она связана с определенным спадом торгово-закупочной деятельности в новогодние праздники, с другой - с инфляцией издержек от введения с 1 января тарифов на коммунальные услуги и услуги связи (электроэнергия рост - на 16%, теплоэнергия - на 8,3%, услуги водоснабжения и водоотведения - на 4,7%).
В результате итоговая январская инфляция выше, чем в другие месяцы. В месте с тем, в текущем году по сравнению с прошлым годом не было сильных морозов, которые влияют на рост издержек в сфере реализации и вызывают снижение предложений ряда товаров из-за ограничения подвоза.
В январе 2007 г. в оптовом звене продовольственного комплекса города темпы прироста потребительских цен были ниже прошлогодних показателей. С учетом затрат по хранению выросли оптово - отпускные цены на капусту - на 8,6%, лук репчатый - на 10,0%, картофель - на 5,6%. Следует отметить, что темпы роста и уровень средних оптово - отпускных цен на картофель и овощи были значительно ниже прошлогодних показателей за аналогичный период.
Так, в январе 2006 года цены на картофель увеличились на 19,2%, овощи «борщевого набора»- в среднем на 11,3%, при этом оптово- отпускная цена на картофель составляла - 9,3 руб/кг, капусты - 8,4 руб/кг.
Из мясной группы товаров снизились оптово - отпускные цены на свинину на кости - на 1,2%. Цены на говядину за месяц не изменились. Это результат достаточных запасов на оптовых и перерабатывающих предприятиях города и положительных решений по импорту мяса из стран ЕС.
Снижение оптово - отпускных цен на пшено произошло вследствие поступления на рынок большого количества продукции крупяными заводами из регионов РФ.
Продолжилось снижение оптово - отпускных цен на сахар (декабрь 2006 г., - на 9,6%, январь 2007 г. - на 1,7%), связанное с рекордным объемом производства свекловичного сахара в 2006 г.
Вместе с тем, повысились на 2,5% оптово - отпускные цены на рис, что вызвано поступлением на рынок отечественной крупы нового урожая по более высоким ценам, а также введением в конце 2006 г. Роспотребнадзором ограничений на импорт риса.
На сайте Агрофакт сообщается уровень оптово-отпускных цен на продовольственные товары, реализуемые предприятиями оптового продовольственного комплекса Москвы по состоянию на 01.02.2007 г